Sie können bei uns alle Zutaten, die in der Backstube verarbeitet werden, auch als lose Ware kaufen: Z. B. Körner, Mehle, Gewürze, Öle, Backpulver, Zucker. Alles wird in zertifizierter Bioqualität angeboten.
Wir verkaufen frische Eier von der Ohhäuser Mühle aus Schweinsberg.
Übrigens auch bei unseren anderen Produkten wie Käse oder Brot, freuen wir uns, wenn Sie Ihre eigene Verpackung mitbringen.
Unverpackt - Lose Ware
Eier von wirklich glücklichen Hühnern
Unsere Eier kommen von der Ohhäuser Mühle aus Schweinsberg. Die Hühner dürfen dort auf großen Wiesenstücken frei herumlaufen.
Die Eier bekommen Sie im Hofladen und - außerhalb der Geschäftszeiten - im Raum des Milchautomaten. Bitte bringen Sie passendes Kleingeld mit.
Frische Milch täglich direkt vom Hof
Rohmilch direkt vom Hof, bietet Familie Duske täglich frisch an. Sie können die Milch jederzeit im Raum neben dem Hofladen selbst zapfen.
Bitte Milchflasche oder Milchkanne selbst mitbringen. Der Milchautomat gibt auf kleine Scheine heraus, freut sich aber mehr über Kleingeld.
Weizen
Vom vollen Korn, über Vollkornmehl bis hin zum Backmehl 1050 können Sie Weizen bei uns bekommen.
Dinkel
Dinkel wird lokal von einem anderen Bioland Betrieb zugekauft. Die Körner werden in der Struthmühle in Wohra-Gemünden traditionell gemahlen.
Roggen
Roggen als Körner, Vollkorn- und Backmehl 970
Hafer
Nackthafer als ganzes Korn