Eier von wirklich glücklichen Hühnern
Unsere Eier kommen frisch von der Ohhäuser Mühle aus Schweinsberg. Die Hühner haben hier einen großzügigen Freilandauslauf.
Übrigens haben wir auch eine Auswahl toller Honig-Spezialitäten von der Ohäuser Mühle. - Zum Selbst Genießen und super zum Verschenken!
Sie können bei uns alle Zutaten, die in der Backstube verarbeitet werden, auch als lose Ware kaufen: Z. B. Saaten, Mehle, Nüsse, Gewürze, Öl, Backpulver, Zucker. Alles wird in zertifizierter Bioqualität angeboten.
Übrigens auch bei unseren anderen Produkten wie Käse oder Brot, freuen wir uns, wenn Sie Ihre eigene Verpackung mitbringen.
Unverpackt - Lose Ware
Weizen
Vom vollen Korn, über Vollkornmehl bis hin zum Backmehl 1050 können Sie Weizen bei uns bekommen.
Dinkel
Dinkel wird lokal von einem anderen Bioland Betrieb zugekauft. Die Körner werden in der Struthmühle in Wohra-Gemünden traditionell gemahlen.
Roggen
Roggen als Körner, Vollkorn- und Backmehl 970
Hafer
Nackthafer als ganzes Korn